photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine de la restauration, un plongeur H/F Employé de restauration à Saintes - 17100 en contrat intérim d'une durée d'un mois. Vos missions : - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et le matériel - Aider à la préparation des plats selon les consignes du chef - Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire conditions de travail : - Contrat d'intérim d'un mois - Niveau d'étude: BEP/CAP Votre profil : - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Dynamisme, rigueur et ponctualité - Première expérience en restauration appréciée Vous êtes disponible du lundi au dimanche, sans contraintes horaires.

photo Assistant / Assistante d'éducation

Assistant / Assistante d'éducation

Emploi Enseignement - Formation

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'assistant éducatif contribue au bon fonctionnement de la demi-pension et à l'accompagnement éducatif des élèves sur le temps de restauration. Il participe à l'accueil, au contrôle, à la sécurité, au respect du règlement et à la sensibilisation des élèves aux enjeux de citoyenneté et de développement durable ACTIVITÉS Accueil et contrôle à l'entrée de la restauration - accueillir les élèves dans un cadre bienveillant et sécurisant - vérifier l'accès à la demi-pension (cartes de cantine, autorisations, flux) - aider les élèves les plus jeunes dans les choix des produits proposés au self-service et au transport du plateau Encadrement et surveillance dans l'espace de restauration - veiller au respect du règlement intérieur, des consignes d'hygiène et de sécurité, notamment le lavage des mains - encourager les comportements respectueux et citoyens (politesse, calme, gestion du bruit) - prévenir et gérer les conflits mineurs entre élèves Gestion de la table de tri et valorisation des déchets - accompagner les élèves dans le tri de leurs plateaux - expliquer et sensibiliser aux bonnes pratiques de réduction, tri et recyclage des déchets dans le cadre de l'Agenda 2030 - contribuer[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Sous l'autorité du chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement d'un service de restauration (préparation, distribution, plonge, nettoyage). Vos missions principales sont les suivantes : Restauration - Préparation des entrées et desserts - Distribution des plats au self - Participer au nettoyage des installations, des matériels et des locaux. - Appliquer les protocoles HACCP Entretien - Effectuer tous les travaux de nettoyage de la salle de restauration - Remettre en place le mobilier et le matériel (manutention légère) - Veiller au bon état des locaux et des biens et en rendre compte - Maîtriser le maniement des matériels de nettoyage (manuels et automatiques) Accueil - Accueillir, orienter, renseigner les visiteurs, prévenir les personnes concernées de l'arrivée d'un visiteur. - Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté - Savoir utiliser le langage approprié selon les interlocuteurs Poste à pourvoir au 1er octobre 2025 pour 3 mois Votre statut : Agent de catégorie C contractuel (adjoint technique territorial des établissements d'enseignement) Lettre de motivation manuscrite et curriculum vitae à adresser à Monsieur le Président du Conseil[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un employer de restauration(H/F) pour l'un de nos sites scolaires sur le secteur de Vannes Travail du lundi au vendredi en équipe. le lundi 11h00-15h00 et du mardi au vendredi 10h00-15h00 dont 30min de pause soit 24h hebdo. VOS MISSIONS sous la responsabilité du Chef cuisine : - Réaliser les plateaux de yaourts - effectuer le nettoyage des sols du self - effectuer la plonge vaisselle - Etablir un bon relationnel avec nos convives - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roppenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'AUBERGE A L'AGNEAU, Roppenheim, recrute actuellement un(e) aide/commis de cuisine (F/H) pour renforcer son équipe. Notre restaurant est une petite structure familiale de 12 personnes, vous serez alors directement sous la supervision du chef de cuisine. Engagé, esprit d'équipe et polyvalence sont des qualités qui vous permettront de réussir au sein de notre restaurant. Autonome, dynamique et investi, vous partagez votre énergie positive à votre entourage. De ce fait, vous participez à la mise en place de la cuisine préparation, découpages, garnitures, desserts, . Ensuite vous réalisez différents plats et desserts pendant le service et savez réagir face au coup de feu. Enfin vous nettoyez et rangez votre plan de travail, les ustensiles utilisés et finalisez la mise en place pour le prochain service. Un gros avantage de notre restaurant est d'être fermé le midi ainsi que les lundis, les dimanches et les mardis, ce qui permet à nos employés de profiter du week-end, habituellement travaillé dans ce domaine. Travail 20h sur 4 jours du mercredi au samedi Fermé dimanche, lundi et mardi

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un(e) Plongeur(se) (H/F) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de cuisine africaine. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la propreté de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des zones de travail. Missions principales - Lavage et rangement de la vaisselle, des casseroles et des ustensiles de cuisine. - Nettoyage des surfaces de travail, des équipements de cuisine et des locaux. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Collaboration avec l'équipe en cuisine pour assurer un service efficace et rapide. Compétences requises - Rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe. - Résistance à la pression et capacité à s'adapter à un rythme soutenu.

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Idéalement situé à 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble, le Château de Chapeau Cornu accueille ses hôtes dans un cadre exceptionnel, au cœur d'un écrin de verdure. Notre établissement propose : 2 restaurants : Le Capella, restaurant gastronomique, et La Rôtisserie, bistrot traditionnel de qualité Un Spa Un centre de séminaires Un hôtel 4* (Château et Dépendances) Un lieu de mariages et d'évènements privés Dans le cadre de son développement, notre hôtel 4* recherche un(e) : Réceptionniste en alternance (H/F) Vous serez formé(e) sous la responsabilité directe du Chef de Réception, au sein d'une équipe dynamique et passionnée. **** Vos missions : Accueil physique, téléphonique et par mail des clients Check-in / Check-out Facturation Prise de réservations (hôtel, restaurant, spa) et envoi de confirmations Suivi de la caisse et gestion des bons cadeaux Participation à la mise en place des salles de séminaires, en lien avec le service commercial **** Votre profil : Vous préparez une formation dans l'hôtellerie ou le tourisme (BTS, Bachelor, etc.) Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), rigoureux(se) et curieux(se) d'apprendre Vous avez un excellent relationnel et le sens[...]

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Relieur-doreur / Relieuse-doreuse

Emploi Art - Culture - Loisirs

Ménigoute, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La Reliure du Limousin est spécialisée depuis 1950 dans la restauration de documents anciens. Nos 60 artisans assurent au quotidien la pérennité et la sauvegarde des fonds anciens et documents administratifs en respectant leur typologie et leur ancienneté. Le savoir-faire et l excellence de nos collaborateurs ont été reconnus avec l attribution du label « Entreprise du Patrimoine Vivant » décerné par le Ministère de la Culture. L'objectif de la formation est à la fois de vous préparer au CAP Arts de la Reliure et de vous apprendre la pratique de la reliure et dorure artisanale ainsi que la restauration des documents patrimoniaux . En centre de formation vous serez formé au métier de Relieur et Doreur artisanal dans le but de présenter le CAP Arts de la Reliure. En atelier vous allez apprendre un métier artisanal ancestral et unique en France auprès du premier atelier de reliure et de restauration du pays. Vous travaillerez à la fois sur des ouvrages modernes nécessitant des travaux de reliure ainsi que sur des livres anciens pour lesquels des opérations de restauration sont requises. Contenu Vous souscrivez à un contrat d'apprentissage en alternance avec 12 semaines[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat saisonnier - HIVER 2025-2026 POSTE LOGE Orcières Merlette 1850 - SEMILOM RHEA Rejoignez la SEMILOM Rhéa, une nouvelle aventure en montagne ! Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l'exploitation de divers établissements de restauration de la station d'Orcières. Elle regroupe une diversité de lieux chaleureux et dynamiques : - Le restaurant d'altitude du Chalet de Rocherousse, - L'Hôtel-restaurant l'Auberge de la Gravière, - Le Bar du Bowling, - Et trois snacks situés sur le domaine skiable et dans le complexe sportif. Portée par une volonté de qualité et de proximité, la SEMILOM Rhéa s'inscrit dans un projet global de valorisation de l'expérience client à Orcières. Vos missions principales : Affecté-e à l'un de nos snacks, vous contribuez au bon déroulement du service, sous la supervision de la d'un-e chef-fe d'équipe et de la direction : - Mise en place du point de vente (incluant le déneigement si nécessaire) - Accueil chaleureux de la clientèle - Prise de commandes et encaissement - Préparation de plats simples (hamburgers, paninis, sandwichs, etc.) - Renseignement des clients sur les produits proposés - Nettoyage quotidien[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat saisonnier - HIVER 2025-2026 POSTE LOGE Orcières Merlette 1850 - SEMILOM RHEA Rejoignez la SEMILOM Rhéa, une nouvelle aventure en montagne ! Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l'exploitation de divers établissements de restauration de la station d'Orcières. Elle regroupe une diversité de lieux chaleureux et dynamiques : - Le restaurant d'altitude du Chalet de Rocherousse, - L'Hôtel-restaurant l'Auberge de la Gravière, - Le Bar du Bowling, - Et trois snacks situés sur le domaine skiable et dans le complexe sportif. Portée par une volonté de qualité et de proximité, la SEMILOM Rhéa s'inscrit dans un projet global de valorisation de l'expérience client à Orcières. Dans une ambiance « Grand Nord », vous apporterez vos compétences au sein de notre Hôtel/Bar/Restaurant, pour la saison d'hiver 2025-2026. Vos missions principales : - Assurer la plonge batterie et vaisselle dans le respect des procédures d'hygiène ; - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine, des plans de travail et du matériel ; - Apporter un soutien à la préparation des mises en place sous la supervision du chef ou de la cheffe de cuisine ; - Réceptionner,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Restaurant « Le Neptune » situé sur le port de Paimpol, élu Maître Restaurateur, recherche un.e second.e de cuisine expérimenté.e et autonome. Vos missions : - Affecté au poste chaud, vous préparez et réalisez les entrées, sauces et plats - Entretien de l'espace de travail en fonction des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur au sein du restaurant. - En l'absence du chef, gestion des équipes et des stocks. 2,5 de repos par semaine Salaire à négocier (14 euros brut minimum), Heures supplémentaires rémunérées (feuille d'émargement), planning aménageable. Poste en CDI non logé à pourvoir immédiatement.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Crozon, 29, Finistère, Bretagne

Situé(e) au village vacances de Morgat, vous serez sous la responsabilité du/de la chef.fe de cuisine gérant.e et le, cas échéant, sous le lien fonctionnel du.de la second.e de cuisine l'agent restauration accomplit des tâches courantes dans les domaines suivants : restauration et service en salle. A ce titre, il.elle intervient aux différents niveaux de la production sur les différents services (hebdomadaire, weekend et jours fériés) du centre. Nature et étendue des activités : - Prendre en compte l'ensemble des informations concernant la production en cours et respecter les consignes collectives et individuelles d'hygiène et règles de sécurité - Restauration : - Préparer, dresser les entrées froides et les desserts d'assemblage - Approvisionner les différents stands du self et buffets et les mettre en valeur - Contribuer au point rencontre - Participer à la réception et au stockage des marchandises ; Alerter la hiérarchie sur les besoins de renouvellement des stocks - Assurer l'entretien et la bonne tenue des différentes zones de stockage et de circulation des marchandises - Participer aux tâches partagées du groupe en fonction des plannings établis : nettoyage des[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que plongeur ! Vous recherchez un environnement de travail stimulant et une équipe où règne une ambiance conviviale ? Nous avons ce qu'il vous faut ! Notre restaurant est à la recherche d'un plongeur enthousiaste et motivé pour venir renforcer nos rangs. Vos missions : Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. Veiller à la propreté générale de la cuisine. Apporter un soutien aux chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Idéalement, vous avez une première expérience en tant que plongeur, mais les débutants motivés sont également les bienvenus ! Vous êtes dynamique, ponctuel et avez le sens du travail en équipe. Vous savez garder le sourire même lors des gros coups de rush.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** Poste logé Vous occupez le poste de plongeur dans une pizzeria. Vous participez à la mise en place de la cuisine le matin avec le Chef de cuisine et la cuisine vous intéresse également. Vous avez l'habitude de travailler rapidement et efficacement. Vous avez le sens de l'organisation et maîtrisez les règles d'hygiène.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant / pizzéria. Vous effectuerez la mise en place du poste de travail, la préparation et la cuisson des pizzas. Vous serez amené(e) à aider le chef de cuisine. Evolution sur le poste de travail possible. Le restaurant / pizzéria est fermé le mercredi soir, le samedi midi et le dimanche toute la journée tout au long de l'année, et pour congés annuels 2 semaines en été et 2 semaines en hiver. URGENT ! Prise de poste immédiate.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons - ACTUELLEMENT - un(e) second(e) de cuisine (H/F) ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire - assurer le contrôle de la qualité de la production - assurer la supervision de l'ensemble de la production et la distribution - veiller au bon déroulement du service et de l'exécution des commandes par la brigade - assurer la bonne communication entre la salle et la cuisine Assurer la gestion des stocks Assurer l'entretien de la partie restauration - nettoyage des équipements et matériels de cuisine - application des règles d'hygiène et de sécurité Homme ou Femme de terrain, vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans AU MÊME POSTE, dans le secteur de la restauration traditionnelle. Vos compétences en management, et vos connaissances des normes HACCP seront indispensables dans la réussite de ce poste. Travail sur des produits du terroir guadeloupéen Vous faite preuve d'une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et êtes force de proposition. La satisfaction du client est votre priorité. 2 jours consécutifs de repos[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

**** Poste à pourvoir immédiatement jusqu'en décembre **** A la vue de l'urgence, n'hésitez pas à vous présenter directement au restaurant ou appeler l'employeur Poste pouvant être logé Comme le nom du restaurant l'indique, vous travaillerez au cœur des marais d'Angoulins sur mer, près du bord de mer. Vous seconderez le chef de cuisine sur le poste chaud et participerez à l'élaboration des entrées, plats et desserts. Vous serez en charge de la gestion des commandes, gestion des stocks, réception de la marchandise et son contrôle. Vous participerez au nettoyage de la cuisine et à la plonge. Vous serez amené(e) à faire des propositions de nouveautés pour élaborer la carte. Une carte de saison, courte, qui varie au gré des envies et au fil de l'arrivage des produits frais. Des connaissances en pâtisserie seraient un plus. 2 jours de repos consécutifs, le lundi et le mardi,

photo Découverte : Salon du chocolat

Découverte : Salon du chocolat

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE 61140

Le 30/10/2025

"Excursion : Salon du chocolat Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Paris. Excursion organisée par Boubet Voyages. 10h00 Fan de chocolat et de pâtisserie ? Rendez-vous au Salon du Chocolat Chaque année, des milliers de visiteurs se rendent au Parc des expositions de Paris pour rencontrer les 280 exposants présents. Ce sont des pâtissiers, des confiseurs, des pays producteurs de cacao et bien entendu des chocolatiers en provenance du monde entier (France, Belgique, Autriche, Brésil, Colombie, Mexique, Portugal, etc.) qui sont à la disposition du public. Venez découvrir le meilleur du chocolat, du cacao et de la pâtisserie Durant ce rendez-vous, qui dure 5 jours, des animations sont proposées. Vous pourrez assister au Pastry Show (démonstrations de recettes par des grands chefs), le Cacao Show (spectacles des pays producteurs de cacao), le Chocosphère (conférences et dégustations), des ateliers pour les adultes et les enfants et bien entendu le fameux défilé de robes en chocolat. Déjeuner libre à la charge des participants 19h00 Départ et retour dans votre région. Tarif : 78€ Renseignement et réservation (sous réserve de disponibilités à la confirmation) Boubet[...]

photo Découverte : Salon du chocolat

Découverte : Salon du chocolat

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Le 30/10/2025

"Excursion : Salon du chocolat Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Paris. Excursion organisée par Boubet Voyages. 10h00 Fan de chocolat et de pâtisserie ? Rendez-vous au Salon du Chocolat Chaque année, des milliers de visiteurs se rendent au Parc des expositions de Paris pour rencontrer les 280 exposants présents. Ce sont des pâtissiers, des confiseurs, des pays producteurs de cacao et bien entendu des chocolatiers en provenance du monde entier (France, Belgique, Autriche, Brésil, Colombie, Mexique, Portugal, etc.) qui sont à la disposition du public. Venez découvrir le meilleur du chocolat, du cacao et de la pâtisserie Durant ce rendez-vous, qui dure 5 jours, des animations sont proposées. Vous pourrez assister au Pastry Show (démonstrations de recettes par des grands chefs), le Cacao Show (spectacles des pays producteurs de cacao), le Chocosphère (conférences et dégustations), des ateliers pour les adultes et les enfants et bien entendu le fameux défilé de robes en chocolat. Déjeuner libre à la charge des participants 19h00 Départ et retour dans votre région. Tarif : 78€ Renseignement et réservation (sous réserve de disponibilités à la confirmation) Boubet[...]

photo Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Du 27/10/2025 au 30/10/2025

14 heures de cours sur 4 jours 3 cours de cuisine + 1 cours de pâtisserie 3 déjeuners-dégustation convivial avec le Chef Formateur le carnet de recettes en souvenir Une initiation unique aux trois cuisines – Rustique, 3 Étoiles et Minceur – Printemps, Été ou Automne… à vous de choisir!

photo Cuisinez la Normandie : Confection & dégustation de madeleines

Cuisinez la Normandie : Confection & dégustation de madeleines

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants

CABOURG 14390

Le 29/10/2025

Le Grand Hôtel, vous ouvre ses portes pour un atelier culinaire animé par leur Chef Pâtissier ! Apprenez à confectionner les emblématiques madeleines et parfumez-les à votre goût. Enfin, savourez-les autour d'un Goûter Proustien accompagné d'une boisson chaude. Dès 10 ans. Événement en collaboration avec la Région Normandie.

photo Cuisinez la Normandie : Confection & dégustation de madeleines

Cuisinez la Normandie : Confection & dégustation de madeleines

Repas - Dégustation, Atelier

Cabourg 14390

Du 29/10/2025 au 30/10/2025

Le Grand Hôtel, vous ouvre ses portes pour un atelier culinaire animé par leur Chef Pâtissier ! Apprenez à confectionner les emblématiques madeleines et parfumez-les à votre goût. Enfin, savourez-les autour d'un Goûter Proustien accompagné d'une boisson chaude. Dès 10 ans. Événement en collaboration avec la Région Normandie.

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 30/10/2025

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine ou chef/cheffe de partie pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant chaleureux et convivial. Vous serez principalement chargé(e) du froid pour une cinquantaine de couverts. Vous aurez aussi pour missions : - assurer la plonge - entretenir le poste de travail et du matériel - contribuer au bon déroulement du service en cuisine Le restaurant est fermé le dimanche soir et le vendredi toute la journée. *** Le poste est à pourvoir immédiatement.***

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous avez le sens de l'accueil et du service en restauration, souriant(e) et enthousiaste. Vous parlez au moins l'anglais ou l'espagnol, vous serez en charge du service au sein des espaces restauration et des petits déjeuners, sous la responsabilité de votre chef de service ou du Maître d'hôtel. Poste à pourvoir du 15/12/2025 au 22/03/2026 Poste logé avec participation du salarié

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Les Ducs, situé au cœur de Moulins, recherche un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe. En lien étroit avec notre chef cuisinier, vous serez amené(e) à gérer de manière autonome la cuisine en son absence et à garantir la qualité de notre cuisine raffinée. Responsabilités : - Assurer la préparation et la réalisation des plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. - Veiller au bon fonctionnement de la cuisine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Coordonner et superviser l'équipe de cuisine. - Participer à la mise en place des menus et à l'élaboration des nouvelles recettes. - Gestion des stocks et des commandes. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que second de cuisine. - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. - Créativité et passion pour la cuisine. - Connaissances approfondies des techniques culinaires. Nous offrons : - Un cadre de travail agréable dans un établissement de renom. - La possibilité de travailler avec des produits frais et de qualité. - Un poste évolutif avec des responsabilités[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sévrier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Nous recherchons un plongeur en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurerez le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements, garantissant ainsi la propreté et l'hygiène de l'espace de travail. Du 1 septembre au 31 Octobre Attention: ce poste n'est pas logé Missions principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine. - Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de cuisine. - Veiller à la propreté des espaces de travail (plonge, sols, poubelles). - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aider en cuisine si nécessaire (épluchage, préparation de base). Profil recherché : - Dynamique, rigoureux.se et autonome. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration appréciée. - Expérience dans un poste similaire souhaitée, mais débutants acceptés. Conditions du poste : - Type de contrat : CDD de 2 mois - Horaires : 42 h semaines - Lieu : Hôtel Beauregard Sevrier - Rémunération : 2200€ brut (smic) Vous êtes motivé(e) et souhaitez[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre établissement situé en bord de mer, propose un hôtel 4*, une Thalassothérapie et un restaurant. Nous recherchons pour notre restaurant le S, un(e) employé(e) polyvalente de cuisine. Vos missions : - - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements - Assurer le rangement et l'organisation des ustensiles et de la vaisselle propre - Aider à préparer les ingrédients en lavant, épluchant et coupant les fruits et légumes - Vider les poubelles et maintenir la propreté générale de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aide aux équipes en cuisine (aide et renfort auprès du Chef de cuisine et de sa brigade) Poste à pourvoir à partir du 01/09/2025 sur du long terme. Poste avec coupures sur certaines journées de la semaine 35h00 par semaine, travail le week-end en fonction de l'activité Poste non logé

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Ton futur environnement ? Situé au cœur du centre ville, le restaurant YIA YIA propose une cuisine conviviale aux notes de Méditerranée. L'équipe est composée de 4 personnes, et nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F pour compléter notre team ! Si tu es passionné.e de cuisine et que tu aimes la convivialité et le partage, rejoins-nous ! Tes missions : - Effectuer la mise en place et procéder à toutes les préparations des ingrédients (épluchage, sauces, garniture ) - Préparer les différents plats, en respectant les fiches techniques et la présentation de ceux-ci - Veiller au bon rangement des produits, ainsi qu'aux dates limites de consommation - Organiser et effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements et/ou de la cuisine - Respecter les règles d'organisation du service - Respecter les consignes de nettoyage et d'hygiène alimentaire (HACCP) - Manager l'équipe de cuisine lorsque le chef est absent Nous attendons ta candidature avec impatience : - Tu disposes d'une expérience réussie sur un poste similaire - Tu es passionné.e de cuisine et de bons produits - Tu es sensible à la notion de gaspillage alimentaire - Organisé.e[...]

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** recrute un/une réceptionniste tournant(e) (H/F) pour la saison d'hiver 2025/2026. Votre rôle : Vous êtes le premier contact avec nos hôtes. Votre rôle est de les accueillir, de les accompagner et de les informer tout au long de leur séjour. Grâce à votre professionnalisme et à votre disponibilité, vous mettez tout en œuvre pour garantir leur satisfaction. Vous êtes rattaché(e) au / à la Chef(fe) de réception. Vos missions principales : - Offrir un excellent accueil et s'assurer du bon déroulement du séjour de nos hôtes - Assurer l'accueil et le départ de nos hôtes, l'enregistrement et la facturation, la tenue du planning (départs/arrivées) et l'encaissement - Conseiller et assister nos hôtes pour leurs réservations d'activités ou/et de restaurants - Gérer les réservations de nos 2 restaurants -[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** recrute un/une réceptionniste (H/F) pour la saison d'hiver 2025/2026. Votre rôle : Vous êtes le premier contact avec nos hôtes. Votre rôle est de les accueillir, de les accompagner et de les informer tout au long de leur séjour. Grâce à votre professionnalisme et à votre disponibilité, vous mettez tout en œuvre pour garantir leur satisfaction. Vous êtes rattaché(e) au / à la Chef(fe) de réception. Vos missions principales : - Offrir un excellent accueil et s'assurer du bon déroulement du séjour de nos hôtes - Assurer l'accueil et le départ de nos hôtes, l'enregistrement et la facturation, la tenue du planning (départs/arrivées) et l'encaissement - Conseiller et assister nos hôtes pour leurs réservations d'activités ou/et de restaurants - Gérer les réservations de nos 2 restaurants - Tenir le standard[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez une activité salariée avec de l'accueil de clientèle, rejoignez notre équipe. L'expérience n'est pas obligatoire mais l'envie de réussir et le respect de travail et des consignes sont primordiaux. Nous recherchons un profil "Chef de rang" et un profil "Runner". Vos principales missions seront: - la tenue de la salle, - l'installation/rangement de la salle. L'autonomie dans les déplacements est indispensable pour vous rendre sur votre lieu de travail.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez la Maison Falcoz pour l'hiver 2026 ! Serveur(se) - Une saison d'exception aux Arcs Possibilité de logement À propos de nous Avec 4 établissements d'exception au cœur de la prestigieuse station des Arcs, la Maison Falcoz incarne excellence, convivialité et raffinement. Chaque hiver, nous offrons à nos clients une expérience gastronomique unique, dans une ambiance chaleureuse et élégante. Ce que nous recherchons Pour la saison hiver 2025-2026, nous recrutons des serveurs(se) motivés, rigoureux et passionnés. Vous avez déjà travaillé en station ou dans des établissements haut de gamme ? Vous aimez le travail en équipe et vous partagez nos valeurs de professionnalisme et de respect ? Alors ce poste est fait pour vous ! Vos missions - Accueillir chaque client avec sourire et professionnalisme - Assister les chefs de rang et l'hôtesse (service, débarrassage, remise en place) - Participer à la mise en place et au bon déroulement du service - Collaborer étroitement avec toute l'équipe, dans un esprit d'entraide - Contribuer à l'entretien des espaces extérieurs (dont déneigement), pour maintenir un cadre accueillant en toute circonstance Profil idéal - Expérience[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez la Maison Falcoz pour l'hiver 2026 ! Serveur(se) - Une saison d'exception aux Arcs Possibilité de logement À propos de nous Avec 4 établissements d'exception au cœur de la prestigieuse station des Arcs, la Maison Falcoz incarne excellence, convivialité et raffinement. Chaque hiver, nous offrons à nos clients une expérience gastronomique unique, dans une ambiance chaleureuse et élégante. Ce que nous recherchons Pour la saison hiver 2025-2026, nous recrutons des serveurs(se) motivés, rigoureux et passionnés. Vous avez déjà travaillé en station ou dans des établissements haut de gamme ? Vous aimez le travail en équipe et vous partagez nos valeurs de professionnalisme et de respect ? Alors ce poste est fait pour vous ! Vos missions - Accueillir chaque client avec sourire et professionnalisme - Assister les chefs de rang et l'hôtesse (service, débarrassage, remise en place) - Participer à la mise en place et au bon déroulement du service - Collaborer étroitement avec toute l'équipe, dans un esprit d'entraide - Contribuer à l'entretien des espaces extérieurs (dont déneigement), pour maintenir un cadre accueillant en toute circonstance Profil idéal - Expérience[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison hivernale 2025/26. UN(UNE) COMMIS DE SALLE Le(la) commis de salle, sous la responsabilité du directeur de restaurant, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. Le(la) commis de salle fait la liaison entre la cuisine et la salle. Il(elle) s'occupe des tâches de nettoyage, de mise en place et de dressage des tables du restaurant. Il(elle) organise et entretient les offices avant et après chaque service. Il(elle) participe au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le chef de rang, en respectant ses consignes. Il(elle) sert les clients et exécute les tâches de soutien au service. Il(elle) débarrasse les tables et réalise la mise en place pour le prochain service. Il(elle) est amené(e) à travailler au petit déjeuner, au déjeuner, au diner et est en charge du room service. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication - Sens des responsabilités,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bastidonne, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions: Vous vous occuperez du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main. Son métier est polyvalent et comporte d'autres missions. Celui-ci doit notamment assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main. Le métier est polyvalent et comporte d'autres missions. Vous serez emmenez à assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine. Vous serez sous l'autorité du chef de cuisine, le plongeur peut aussi réaliser des préparations de base : éplucher et découper les fruits et les légumes, ouvrir des coquillages ou autres fruits de mer et les présenter sur un plateau, ou encore assembler des plats froids simples. Repos : MARDI ET MERCREDI journée et DIMANCHE soir. Prise de poste au 1er Septembre

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vandenesse-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche H/F pour la plonge - aide cuisine. CDI 35h/semaine. Poste nourri midi et soir. Horaires coupés. 2 jours de repos consécutifs lundi et mardi Mutuelle entreprise intéressante - prime de fin d'année - pourboires - équipe soudée - entre-aide Salaire SMIC négociable Exigences : assiduité, ponctualité, travail en équipe, respect des règles d'hygiène et de sécurité, respect de la vaisselle et du matériel Profil : expérimenté ou débutant accepté Missions : nettoyage des matériels (vaisselle et matériel de cuisine) et des locaux (sols, tables de travail, etc). Epluchage légumes Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine. PAS DE LOGEMENT POSSIBLE - ETRE VEHICULE - PAS DE TRANSPORT DISPONIBLE .

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Cuisine pour rejoindre notre équipe et participer à la préparation de plats savoureux. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous ! Missions : Assister le chef dans la préparation des plats (épluchage, découpe, assemblage.) Assurer la cuisson et le dressage des plats selon les consignes Gérer les stocks et assurer l'approvisionnement des produits Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyer et entretenir le poste de travail et la cuisine Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine et envie d'apprendre Dynamique et rigoureux(se) Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de rush Expérience en cuisine appréciée mais non obligatoire Disponibilité en soirée et/ou week-end selon planning

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Serrières, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Chef de partie cuisine avec connaissance en pâtisserie. Poste à pourvoir dès maintenant ! Restaurant Maître Restaurateur cuisinant que des produits frais environs 40 couverts par service. 2,5 jours de repos par semaine 3 semaines vacances été plus 2 autres à convenance Fermé Noël, jour de l'an et1er mai

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Activités principales: Procédures d'encaissement Procédures de conditionnement Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) et chaîne du froid Modes de conservation des produits alimentaires Modes de cuisson des aliments Préparer des boissons chaudes ou froides Dressage de plats Fiches techniques de cuisine Utilisation de matériel de nettoyage Réaliser un service en salle Ranger une réserve Réceptionner les produits Réaliser la plonge Aider le chef à cuisiner. préparer les salades et des sandwichs.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel, 27, Eure, Normandie

Au sein du restaurant le Sweety situé à St Marcel, vous assisterez le chef de cuisine dans toutes les missions. Vous possédez une expérience aboutie en tant que commis de cuisinier ou cuisinier. Restaurant ouvert 7 jours sur 7: travail le week-end. 2 jours de repos consécutifs en semaine. Horaires en coupure: services du midi et du soir.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gravelines, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un ou une serveur/euse pour renforcer notre équipe en salle, possibilité d'évolution en chef de rang. Vos missions : -Service en salle -Mise en place. -Tenue du bar. -Encaissement. -Accueil/arrivée de la clientèle à l'hôtel. Votre profil : -Organisé. -Rigoureux et Assidue. -Rapidité Notre valeur première c'est l'esprit d'équipe. Nous sommes attachés à notre région, et à ses produits, attachés au terroir et aux valeurs de la cuisine française. Maintien du salaire la saison hivernale même si moins d'heures. Permis B est demandé car il y a possibilité d'aller chercher de la marchandise aux alentours.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour le restaurant, bar / after work le Hangar, un(e) cuisinièr(e) Vous travaillez dans une équipe de 8 personnes avec 1 chef et participez à la réalisation de la prestation culinaire du restaurant. Vous mettez en œuvre les techniques de production en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Etablissement ouvert du lundi au samedi 1 seule journée par semaine en coupure, le reste de la semaine en continu Repos tous les dimanches. 1 semaine sur 2 : - repos dimanche + 1 journée dans la semaine - repos 3 jours consécutifs : dimanche, lundi, mardi

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

- vous travaillerez dans une bonne entente avec le respect d'autrui, des clients, de discrétion, des règles d'hygiène et sanitaires qui incombent à tout un chacun dans notre métier. - vous vous occuperez de votre rang en toute autonomie de l'accueil au départ du client avec l'aide et le soutien de vos collègues et chef de salle si besoin. - vous participerez à la mise en place et l'entretien de la salle. Contrat: CDI 35h à 39h hebdo avec pointeuse Salaire: selon expérience à convenir

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chambœuf, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement maternité , vous devez être opérationnel/e de suite, pour une prise de poste dès septembre 2025. Vous avez une expérience de 3 à 5 ans sur le même poste, et vous etes mobile en autonomie sur le secteur géographique non desservi par les transports en commun dans les horaires de travail Un cdi est possible selon l'activité de l'établissement. Vous gérez une équipe de 3 à 5 personnes Souriant(e), avenant(e), vous avez le sens du service et êtes prêt(e) à nous suivre dans cette nouvelle aventure aux côtés de votre chef cuisinier. Vous gérez Polyvalent(e), vous accueillez les clients, prenez les commandes, assurez le service, dressez les tables et effectuez l'entretien de la salle et pourrez être amené(e) à faire la plonge. Rencontrons-nous et travaillons ensemble dans le respect, la bienveillance et la bonne humeur ! Vos horaires (2 jours de repos consécutifs dans la semaine) : Vous travaillez du lundi au dimanche midi, et du jeudi au samedi soir - Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi : 10h-15h - Dimanche : 10h-17h - Jeudi, vendredi et samedi soirs : 19h-23h

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un ou une commis de cuisine enthousiaste et motivé pour rejoindre une équipe dynamique au sein de notre restaurant. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de: Assurer la préparation et le dressage des plats conformément aux standards de qualité de l'établissement. Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises. Vous assurer de la propreté de votre espace de travail en suivant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Collaborer étroitement avec le reste de l'équipe pour favoriser un environnement de travail harmonieux et efficace. Ce poste est une opportunité idéale pour développer vos compétences culinaires au sein d'un cadre stimulant et convivial. Profil recherché : Le(la) candidat(e) idéal(e) pour ce poste de commis de cuisine possède un enthousiasme communicatif pour le monde de la gastronomie et un fort esprit d'équipe. Vous êtes fiable, ponctuel(le) et prêt(e) à apprendre rapidement de nouvelles techniques culinaires. Une grande capacité d'adaptation et une rigueur dans le respect des consignes sont essentielles. Autonomie et créativité sont des atouts qui seront grandement appréciés. Qualités[...]

Ressources supplémentaires